FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού

Κωδικός: FRX10

Ηλεκτρονικός Ηλεκτρικός προγραμματιζόμενος φούρνος ατμού εστιατορίου.

Χωρητικότητας 10 G/N 1/1 ή 20 G/N 1/2.

Ο καινοτόμος κινητήρας σε συνδυασμό με τη φτερωτή αυτόματης (διπλής) περιστροφής και το inverter για την ρύθμιση στροφών (1 έως 5) πετυχαίνουν την ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας για γρήγορο και άψογο αποτέλεσμα.

Ο φούρνος διαθέτει αισθητήριο καρδίας ώστε να εξασφαλίζεται σε άριστο βαθμό η ποιότητα ψησίματος.

Το διπλό κρύσταλλο στη πόρτα και το κλείστρο ασφαλείας μας προσφέρουν οπτική επαφή με το προϊόν και έλλειψη απώλειας θερμοκρασίας.

Σε όλους τους FRX υπάρχει το σύστημα αυτόματου πλυσίματος πολλαπλών προγραμμάτων με ειδικό σύστημα ψεκασμού.

Τέλος, το ηλεκτρονικό πάνελ ελέγχου αφής περιέχει έτοιμα προγράμματα μαγειρικής (Κρέας-Πουλερικά-Ψάρια-Λαχανικά-Ζυμαρικά -Επιδόρπια-Ψωμιά) και ελληνικό μενού για ευκολία στην εισαγωγή νέων προγραμμάτων.

Ο FRX10 είναι ένα απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα σας.

Προτεινόμενα αξεσουάρ: ΣΤΟΦΑ FCN, Βάση BF10

         

Only Registered Users are able to view pricing.

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Προγραμματιζόμενος Φούρνος Ατμού Αέρα (Combi Steamer) Ηλεκτρικός 10GN 1/1 FRX10 NORTH.

  • Χωρητικότητα 10 GN 1/1 ή 20 GN 1/2.
  • Οθόνη αφής 7″ με μεγάλα εικονίδια.
  • Παραγωγή ατμού με ατμογεννήτρια.
  • Ρύθμιση θερμοκρασίας: 50°-300°C.
  • Χρονοδιακόπτης – Λειτουργία άπειρου.
  • Κύριοι τρόποι μαγειρέματος (Κύκλος με ατμό – Μικτός Κύκλος – Κύκλος με Θερμό Αέρα).
  • Τρόπος ψησίματος ΔΤ.
  • Ψήσιμο με Αισθητήριο Καρδιάς.
  • Πολλαπλές ταχύτητες Αέρα χάρη στο ειδικό και εξελιγμένο Inverter.
  • Κύκλος Αναγέννησης των φαγητών.
  • Προθέρμανση Θαλάμου.
  • Ελληνικό και Αγγλικό Menu.
  • Πυράντοχη Χειρολαβή πόρτας για ασφαλή χρήση.
  • Θύρα εισόδου USB
  • Cook & Hold: Μαγείρεμα και συντήρηση.
  • Smart Start: Ο χρονοδιακόπτης μπαίνει σε λειτουργία εφόσον ο θάλαμος φτάσει στην θερμοκρασία που έχουμε ορίσει.
  • Extend Cook Shift: για την προετοιμασία φαγητού στις κενές ώρες εργασίας.
  • Cooling: Ταχεία ψύξη του θαλάμου είτε με κλειστή, είτε με ανοιχτή πόρτα.
  • Συνεχής παρακολούθηση των παραμέτρων ψησίματος κατά τη διάρκεια όλου του κύκλου, για επιτυχημένο μαγείρεμα.
  • Recipes: Εύκολη δημιουργία και εισαγωγή των δικών σας συνταγών και προγραμμάτων ψησίματος.
  • Ready Recipes: Μεγάλη και ενημερωμένη λίστα έτοιμων προγραμμάτων μαγειρέματος. Μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν ανάλογα στις ανάγκες της κουζίνας σας.
  • Διαθέτει και Χειροκίνητη επιλογή ψησίματος χωρίς την χρήση κάποιου προγράμματος.
  • Μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα διαφορετικά είδη φαγητών με άριστα αποτελέσματα.
  • Favorites: Γρήγορη και Εύκολη επιλογή προγραμμάτων μέσω της κατηγορίας Αγαπημένα.
  • Clean: Σύστημα αυτόματου πλυσίματος με 4 προγράμματα πλύσης και επιλογή Polish και Dry – Switch off
  • Προαιρετικά μπορεί να ενσωματωθεί πιστόλι ντούς.

 

Ο FRX10 είναι ένα απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα σας.

Προτεινόμενα αξεσουάρ: ΣΤΟΦΑ FCN, Βάση BF10

 

steam symbol - FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer ΑτμούHeat symbol 1 - FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού Combi nation FRX - FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού   Probe FRX - FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού   4d air symbol - FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού   easy use symbols - FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού   Easy to clean - FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού   Save Energy 2 - FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 149 kg
Dimensions (WxDxH)

89.5 x 94 x 121 cm

Shelves

10

Power

17.3 kw

Controller

Ηλεκτρονικό

Type

Ηλεκτρικό

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “FRX10 Επαγγελματικός Φούρνος combi steamer Ατμού”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Πιστοποιητικό

Download

Εγχειρίδιο Χρήσης

Download